حلى التوست والفستق

المقادير:

1كأس توست مطحون

نصف كأس سكر

ملعقتين زبدة

3بيضات

1حليب مركز كبير

3حبات جالكسي كبيرة

1كأس فستق مطحون


الطريقة:

نضع التوست في الخلاط ونضع عليه الفستق والسكر ثم نضع عليه الزبدة

نخفق البيضات وحدها لمدة عشر دقائق في الخلاط الكهربائي

ثم نضع فوقها التوست والفستق المطحون سابقاً

نعمل حمام مائي للجالكسي حتى يذوب ثم نضع فوقه الحليب المركزويخلط جيداً

نضع خلاطة التوست المطحون في صينية ونفردها وتدخل الفرن لدقائق ثم تخرج من الفرن ويوضع عليها الجالكسي

ثم توضع في الثلاجة ..